Kitchen set selalu ada di dapur yang modern. Fungsinya sendiri menyerupai lemari pakaian. Anda bisa memanfaatkan kitchen set sebagai tempat penyimpanan alat-alat dapur seperti piring, mangkuk, baskom, gelas, cangkir, dan sebagainya. Anda juga bisa memakainya untuk menyimpan bahan makanan dan bumbu-bumbu dapur agar aman. Keberadaan kitchen set membuat suasana di dalam dapur menjadi bersih dan rapi.
Namun Anda harus berhati-hati sebab kitchen set bisa menjadi biang kerok masalah di dapur. Terutama jika kondisinya selalu dalam keadaan yang lembab sehingga mengakibatkan dapur menjadi tidak sehat. Kondisi yang lembab membuat kuman dan bakteri mudah berkembang biak di dalamnya. Begitu pula dengan jamur yang akan tumbuh dengan mudahnya di tempat tersebut. Anda harus mengatasinya sesegera mungkin.
Silakan ikuti kiat-kiat di bawah ini untuk mencegah kelembaban pada kitchen set!
Kiat 1. Buatlah Sirkulasi Udara di Dapur Lancar
Udara yang lembab umumnya terjadi di tempat yang memiliki sirkulasi udara yang terhambat. Udara di dalamnya cenderung diam serta tidak dapat berputar secara leluasa. Biasanya kondisi ini terjadi apabila dapur tidak dilengkapi dengan bukaan yang memadai. Tidak ada jendela atau lubang udara di dapur, melainkan hanya ada pintu. Untuk mengatasi dapur yang lembab, Anda bisa memasang kipas angin atau exhausted fan.
Kiat 2. Pasanglah Lampu di Dalam Kitchen Set
Selain digunakan sebagai sumber penerangan, lampu juga bisa menjadi penghangat. Area yang mendapatkan sinar lampu dalam jarak yang dekat akan menjadi lebih hangat sehingga kondisi di dalamnya akan senantiasa kering. Kelembaban dapat dicegah melanda area tersebut. Jadi Anda bisa memanfaatkan lampu agar kitchen set tidak lembab. Pasanglah lampu di setiap area ruang yang ada. Selain berguna untuk mengusir kelembaban, lampu juga dapat menciptakan kesan dramatis.
Kiat 3. Memasukkan Silika Gel Penyerap Lembab
Anda juga bisa memanfaatkan bahan khusus yang berguna untuk menyerap kelembaban. Di antaranya yaitu Anda bisa menggunakan silika gel. Silika gel sudah terbukti bekerja baik dalam menyerap kelembaban udara. Area yang dilengkapi silika gel menjadi tidak lembab. Bahan ini juga aman digunakan untuk berbagai keperluan, termasuk bahan makanan. Selain itu, silika gel tidak akan meninggalkan bau sama sekali. Anda bisa memasukkan silika gel di setiap ruangan kitchen set.
Kiat 4. Mengeringkan Peralatan Dapur secara Maksimal
Penyebab utama kelembaban adalah air. Air akan menguap menjadi uap air lalu menyebabkan kondisi di dalam kitchen set menjadi lembab. Hal ini biasanya dipicu oleh kondisi peralatan dapur yang masih basah, tetapi Anda langsung memasukkannya ke dalam kabinet. Seharusnya Anda tidak boleh melakukannya. Semua peralatan dapur tersebut wajib dikeringkan memakai kain lap terlebih dahulu sebelum Anda menyimpannya.
Kiat 5. Membuka Pintu Kitchen Set Beberapa Saat
Anda harus membiarkan udara yang segar bisa memasuki bagian dalam kitchen set supaya kondisi di dalamnya tetap kering. Namun tidak kami sarankan membuat lubang ventilasi pada kabinet ini sebab udara yang terus-menerus masuk bisa merusak kualitas bahan makanan dan bumbu dapur. Lubang tersebut juga bisa menjadi jalan masuk bagi semut, kecoa, nyamuk, atau tikus untuk mencuri bahan-bahan makanan yang Anda simpan. Solusinya Anda bisa membuka semua pintu kitchen set beberapa saat ketika sedang memasak.