5 Tips Memulai Bisnis Kafe dengan Modal Kecil dan Terbatas

Jika Anda sedang mencari peluang bisnis yang menguntungkan, maka Anda bisa mempertimbangkan untuk membuat sebuah kafe. Perlu diketahui, kafe saat ini menjadi salah satu tempat terbaik untuk menghabiskan waktu bersama keluarga tercinta. Dengan suasana yang begitu menenangkan dan jua nyaman, orang-orang bisa menikmati waktu berharga di kehidupannya di sini. Apalagi jika ditambah dengan secangkir kopi yang nikmat, kudapan lezat, dan alunan musik yang lembut.

Dari sekadar kebiasaan umum yang lumrah dilakukan sehari-hari, aktivitas di dalam kafe ini kini telah berkembang menjadi sebuah gaya hidup. Terutama di kota besar yang penuh dengan kepenatan dan tekanan, kafe seolah-olah menjadi surga untuk menghapus kelelahan tersebut dan menggantikannya dengan perasaan yang penuh bahagia. Dengan kenyataan tersebut, maka pantas saja bila kafe dapat menjadi sebuah peluang bisnis yang menjanjikan dan bisa dijalankan dengan modal kecil.

tips memulai bisnis kafe

Kalau Anda juga tertarik untuk membuat usaha kafe sendiri namun modal yang dimiliki masih cukup kecil dan terbatas, maka Anda dapat mencoba saran-saran kami di bawah ini. Panduan dan trik-trik berikut memungkinkan Anda untuk bisa memanfaatkan alokasi dana yang ada dengan tepat.

Sewa Tempat dengan Anggaran Terbaik

Tidak dipungkiri kalau salah satu kebutuhan yang membutuhkan anggaran begitu besar dalam usaha membuat kafe adalah penyediaan tempat usaha. Jadi apabila Anda sudah mempunyai tempat bisnis sendiri atau lingkungan rumah Anda cocok dijadikan sebagai kafe, maka Anda bisa menghemat dana yang lumayan banyak. Tetapi bila Anda terpaksa harus menyewa, hindarilah menyewa kios atau ruko sebab harganya pasti akan mahal. Lebih baik Anda menyewa halaman rumah orang lain yang berada di lokasi yang strategis untuk menjadi lokasi kafe tersebut. Kemudian Anda bisa menerapkan desain kafe outdoor untuk menambah keunikannya.

cara memajukan cafe

Carilah Pegawai dengan Sistem Part-Time

Anda memang harus berjuang lebih keras ketika hendak merintis sebuah tempat usaha kafe. Begitu pula dalam pengurusannya nanti sebaiknya Anda tidak menyerahkan sepenuhnya kepada pegawai. Anda perlu terlibat langsung dalam mengurus dan melayani pelanggan. Hindari merekrut pegawai untuk bekerja secara full-time langsung. Lebih baik gunakan pegawai yang mau bekerja secara part-time. Jadi, Anda dapat mencurahkan waktu Anda secara maksimal untuk mengelola kafe tersebut. Lalu pada jam-jam tertentu, Anda bisa menyerahkannya kepada pegawai paruh waktu tadi. Dengan begini, Anda pun dapat menghemat pengeluaran untuk tenaga kerja.

Belilah Bahan Baku dengan Sistem Grosir

Selanjutnya adalah usaha menghemat pengeluaran untuk pengadaan bahan baku makanan maupun minuman yang akan disajikan di dalam menu kafe. Anda dapat melakukan penghematan ini dengan melakukan pembelian bahan-bahan tersebut di toko grosir atau suplier-nya secara langsung. Hal ini bertujuan untuk menekan harga beli sehingga anggarannya dapat dihemat. Tetapi masalahnya, Anda harus membeli dalam partai besar di sini. Jadi bakalan sangat menguntungkan apabila Anda berhasil menemukan orang lain yang mau diajak bekerja sama dalam membeli bahan-bahan tersebut. Silakan Anda bisa mencari informasinya di komunitas-komunitas pengusaha kafe ya.

cara mendesain warung makan

Strategi Marketing yang Menghemat Biaya

Usaha pemasaran (marketing) tidak boleh Anda lewatkan apabila mau usaha kafe Anda laris manis. Ini merupakan salah satu bentuk usaha yang hukumnya mutlak dikerjakan, yakni memperkenalkan usaha tersebut ke khalayak ramai. Saat ini ada banyak sekali media yang dapat dimanfaatkan untuk melakukan promosi. Dan yang paling murah tentunya adalah media sosial. Bahkan ranah media ini juga cocok sekali untuk menyasar target market dari sebuah kafe, yaitu kalangan anak muda. Kalau ada dana berlebih yang didapatkan dari keuntungan kafe, maka Anda juga dapat meminat seorang influencer di kota Anda untuk mempromosikan kafe tersebut. Dijamin hasilnya pasti bagus.

Berikan Pelayanan yang Bisa Memuaskan

Kami yakin saat Anda membuka usaha kafe, pasti Anda telah merasa percaya diri terhadap kelezatan dari makanan dan minuman buatan Anda. Jadi kami tidak akan membahas seputar menu lagi karena Anda pasti sudah mengetahuinya dengan sangat baik. Aspek lainnya yang ingin kami tekankan yaitu mengenai pelayanan. Anda harus dapat memberikan pelayanan yang bagus kepada para pelanggan. Jangan pernah membeda-bedakan pelanggan kalau Anda tidak mau kehilangan mereka. Jangan lihat seseorang dari dandanan dan penampilan luarnya saja. Perlakukan semua orang yang datang ke kafe dengan sama rata, sepenuh hati, dan seperti keluarga sendiri.