Lifestyle
Jun2

Makanan-makanan yang Bikin Kenyang Lebih Lama

Semua umat muslim yang telah memenuhi syarat-syarat tertentu wajib menunaikan ibadah puasa di Bulan Suci Ramadhan. Salah satu bentuk ibadah yang harus dijalankan ialah menahan diri dari makan sejak terbitnya fajar hingga terbenamnya matahari. Lama waktu berpuasa di Indonesia kurang lebih sekitar 14 jam. Tentu saja, tidak mengonsumsi makanan dan minuman apapun dalam waktu selama itu membuat tubuh merasakan lapar yang luar biasa.

Tapi tenang, Anda bisa mencegah perasaan lapar tersebut muncul dengan bekal makanan-makanan tertentu saat sahur. Kuncinya yaitu makanlah bahan pangan yang banyak mengandung serat. Makanan tinggi serat akan diproses oleh sistem pencernaan di dalam tubuh dalam tempo yang lebih lama lambat. Hasilnya adalah Anda akan merasakan kenyang lebih lama apabila mengonsumsi makanan-makanan yang kaya akan kandungan serat.

makanan-yang-bikin-kenyang.jpg

Lalu apa saja sih bahan pangan yang banyak kandungan seratnya? Langsung saja simak di bawah ini yuk!

  1. Buah Kurma

Buah kurma identik sekali dengan Bulan Ramadhan. Kebanyakan orang memakan buah ini hanya sewaktu berbuka puasa karena termasuk sunah. Manisnya kurma akan membuat lapar dan dahaga seketika hilang. Faktanya makan kurma saat sahur sangat direkomendasikan. Buah ini banyak mengandung serat yang bisa membuat Anda bisa merasa kenyang lebih lama sehingga bagus untuk pencernaan. Jadi mulai sekarang biasakanlah mengemil beberapa buah kurma setelah bersantap sahur.

  1. Buah Alpukat

Buah alpukat pun dapat mencegah timbulnya rasa lapar yang sering muncul pada waktu siang hari. Kandungan serat di dalam buah ini sangat banyak sehingga dibutuhkan waktu yang lama bagi tubuh untuk mencernanya. Sedangkan kandungan lemaknya bermanfaat untuk merangsang otak agar berpikir kalau tubuh masih kenyang. Buah alpukat juga menyimpan kadar folat, potasium, dan vitamin E yang cukup banyak loh. Dengan kata lain, buah ini terbukti secara medis dapat mengenyangkan dalam waktu lama.

  1. Buah Apel

Buah lain yang juga sangat bagus dikonsumsi oleh orang-orang yang akan berpuasa ialah apel. Mengakhiri hidangan sahur dengan buah apel bakal membuat Anda merasa kenyang seharian saat berpuasa. Hal ini dikarenakan buah apel mempunyai kadar air dan serat yang melimpah. Sebisa mungkin makanlah apel dengan kulit luarnya karena justru lapisan tersebut yang menyimpan kandungan serat tinggi. Lapisan kulit buah apel juga mengandung serat pektin yang berfungsi untuk menekan nafsu makan.

  1. Kacang-kacangan

Bahan pangan yang berjenis kacang-kacangan mempunyai kandungan protein nabati yang banyak. Sebaiknya Anda rutin mengonsumsi bahan pangan ini sebagai camilan setelah selesai menyantap hidangan sahur. Kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang mede, kacang almond, kacang kedelai, kacang walnut, dan lain-lain kaya akan karbohidrat kompleks dan protein yang dapat mengenyangkan perut lebih lama.

  1. Telur Ayam

Kita semua pasti tahu bahwa sebutir telur ayam merupakan sumber protein hewani. Banyaknya kadar protein yang tersimpan di dalam sebutir telur akan membuat siapa pun yang memakannya merasa kenyang dalam tempo yang lebih lama. Jadi buat Anda yang sekarang sedang berpuasa, catat baik-baik kalau saat berbuka puasa nanti malam Anda harus mengonsumsi minimal sebutir telur supaya tetap semangan saat menjalankan puasa di siang harinya.

  1. Ikan

Ikan juga bagus banget dikonsumsi sebagai hidangan sahur Anda. Rasanya yang nikmat dengan aroma gurih yang begitu menggugah selera dijamin akan membuat Anda bersemangat menghabiskannya. Ikan juga memiliki kandungan protein, serat, dan lemak baik yang sangat bagus untuk tubuh. Kami sarankan masaklah ikan dengan cara dikukus atau dipanggang, bukan digoreng agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.

  1. Beras Merah

Orang-orang yang sedang diet disarankan mengganti beras putih yang biasa dikonsumsi dengan beras merah. Meskipun rasanya kurang enak karena kasar, beras merah menyimpan serat yang banyak sekali. Tingginya kandungan serat di dalam beras merah inilah yang membuat teksturnya menjadi kasar. Anda yang ingin merasa kenyang lebih lama saat berpuasa, cobalah ganti menu sahur selama ini dengan menyajikan beras merah sebagai nasinya.

  1. Oatmeal

Oatmeal merupakan makanan yang menyehatkan sekaligus membuat tubuh tetap merasa kenyang lebih lama. Sebab oatmeal kaya akan kandungan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi pada tubuh dan otak. Selain itu, oatmeal juga banyak mengandung serat alami karena terbuat dari biji gandum utuh. Anda bisa menyajikan oatmeal bersama susu, kacang almond, dan buah-buahan segar.